Turrón de yema quemada

Descripción y características

Uno de los turrones más tradicionales y característicos de Cataluña.

De textura blanda. Destaca por su sabor a azúcar quemado.

Elaborado con los mejores ingredientes, se elabora con almendras molidas y yema de huevo y como el resto de las variedades, el proceso de elaboración es totalmente artesanal.