Isotèrmica para llevar donde quieras

Vaso de medio litro

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La hacemos también sin azúcar

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Para mojar con tu bebida

Per unitat

Unes postres molt tradicionals. 

Els pastissets de Cabell d`Àngel, també són coneguts com a Pastissets de Tortosa, també són coneguts com a Casquetes, Panadetes o Panadons 

Per unitat

Las peladilles son almendras tostadas con una fina capa de azúcar.
Las peladilles están fuertemente vinculadas a los platos de surtido durante las festividades Navideñas, se suelen mezclar también con almendras con chocolate negro, catanias, piñones, dátiles, conjuntamente con los turrones.
Las tenemos disponibles en bolsitas de 100 gramos o de 200 gramos

Piñones recubiertos con una fina capa de azúcar. El piñón es un fruto seco muy deseado.

Durante las fiestas navideñas, se suele servir en una bandeja conjuntamente con otros frutos secos, pasas, higos secos...

Las almendras rellenas de turrón, están elaborados con turrón a la piedra, uno de los turrones más tradicionales. Pareciendo al turrón de Jijona pero con diferentes ingredientes y elaboración.

Este turrón cremoso, lo elaboramos con almendras, canela y piel de limón rayada.

Se le denomina así porque las almendras son molidas por un molino de piedra, el cual las va moliendo hasta que queda una textura de crema blanda.

Textura suave y cremosa.

Bolsitas de 200 gramos.

Polvorones granulados.
Este polvorón te envolverá con su explosión de sabor, con ese gusto caractrerístico de la canela y piel de limón.
El polvorón, uno de los dulçes más tradicionales durante la época navideña.
Ingredientes: Almendra, harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, yema de huevo, jarabe de glucosa, canela y raspadura de limón.

Polvorones refinados. 

Durante la elaboración de estos polvorones, la almendra se tritura totalmente, por lo cual es un polvorón totalmente suave y sin granos de almendra, a diferencia de los polvorones granulados. 
Este polvorón te envolverá con su explosión de sabor, con ese gusto caractrerístico de la canela y piel de limón.
El polvorón, uno de los dulçes más tradicionales durante la época navideña.
Ingredientes: Almendra, harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, yema de huevo, jarabe de glucosa, canela y raspadura de limón.

Piruletas de chocolate negro 70% , con perlas de colores de chocolate con leche

Bolsa de 200 gramos de naranjas confitadas con chocolate negro.
La combinación de la piel de naranja confitada, con cobertura de chocolate del 70 por ciento, crea una combinación espectacular para los amantes del chocolate negro.

Panellets de piñones elaborados artesanalmente uno a uno.

Ingredientes de proximidad.

Almendra marcona, piñones de Castilla y azúcar.

La bandeja de seis panellets de piñones, pesa unos 200 gramos.
La bandeja de doce panellets de piñones, pesa unos 400 gramos.

Panellets elaborados artesanalmente uno a uno.
Ingredientes de proximidad.
Elaborados con almendra marcona.

La bandeja variada de seis panellets lleva:
Dos panellets de almendra, dos panellets de coco y dos panellets de café
Pes aproximado de 200 gramos

La bandeja variada de doce panellets lleva:
Tres panellets de café, tres panellets de chocolate, tres panellets de coco y tres panellets de almendra.
Peso aproximado de 380 gramos

Siguiendo la misma receta de nuestro turrón de chocolate, pero ésta, al ser más fina, es más fácil de cortar.

Elaborado con las mejores almendras tostadas y seleccionando el mejor cacao.

Es de textura crujiente.

Elaborada con las mejores avellanas tostadas y seleccionando el mejor cacao.

Es de textura dura y crujiente.

La torta, al ser más fina que la barra de turrón elaborada con la misma receta, es más facil de cortar.

Turrón trufado de cointreau con naranja.
De nuestro obrador de pastelería a nuestra tienda
Para los amantes de los bombones de licores, turrón de trufa con licor de naranja
Torró de textura blanda y abombonada.
Elaborado con chocolate, cointreau y naranja.

Barra de 300 gramos.

Nuestro turrón de chocolate con leche y almendras, es una delicia para el paladar.

Elaborado con las mejores almendras tostadas y seleccionando el mejor cacao
Es de textura crujiente.

Una de los turrones más innovadores a nuestra tienda, este turrón exclusivo de coco flameado. Si te gusta el coco, este es tu turrón especial.

Elaborado con harina de almendra, coco, azúcar y una fina capa de crema confitada. Decorado con coco flameado por encima.
De textura suave.

Este turrón lo vendemos exclusivamente solo en nuestras tiendas, dada su delicadeza.

Uno de los turrones más tradicionales.

Este turrón cremoso, lo elaboramos con almendras, canela y piel de limón rayada.

Se le denomina así porque las almendras son molidas por un molino de piedra, el cual las va moliendo hasta que queda una textura de crema blanda.

Textura suave y cremosa.

Peso de la barra: 300 gramos

Fàntastica proporción entre almendras y chocolate, con un alto contenido de almendras.

Elaborado con las mejores avellanas tostadas y seleccionando el mejor cacao.

De textura crujiente.

Seguimos la receta tradicional elaborándolo con almendra molida y coco rayado, incorporándole finas capas de chocolate negro, esta combinación lo hace muy singular y apreciado.

Es de textura suave y crujiente por el chocolate negro.

Seguimos la receta tradicional elaborándolo con almendra molida y coco rayado, ambos ingredientes de la mejor calidad.

Es de textura suave.

Torrón elaborado con almendras con piel, miel tostada y azúcar caramelizado.

Lo que le hace diferenciarse entre el resto de turrones, es su elaboración con la almendra tostada manteniendo su piel, esta le otorga un carácter singular. 

Torró de textura crujiente.

Peso aproximado de la barra: 300 gramos

Uno de los turrones más tradicionales.

Este turrón lo producimos en Jijona, puesto que es un turrón con la Indicación Geografica Protegida (IGP Jijona).

100% natural.

Lo elaboramos con almendra marcona de la zona, miel de romero y azúcar.

De textura refinada y suave.

La diferencia entre el turrón de Jijona granulado y el refinado, es que durante la elaboración del refinado, la almendra la pasamos más por la piedra y la trituramos para que tenga una textura más fina.

De nuestros bombones a nuestra trufa.

La combinación del mazapán, con trufa de chocolate negro y trufa de chocolate blanco con naranja amarga, no podría ser más deliciosa y sofisticada.

De textura suave y abombonada.

Otro de los turrones más tradicionales. El turrón de mazapán con frutas.

100% natural, puesto que para su elaboración utilizamos frutas confitadas sin colorantes.

Esta variedad la elaboramos con almendras de la variedad mollar, azúcar, fruta confitada natural, ratlladura de limón y canela.

La combinación del mazapán con la fruta es deliciosa.

De textura suave.

Uno de los turrones más tradicionales.

Está elaborado de forma artesana, como todos nuestros turrones.

Esta variedad la elaboramos con almendras de la variedad mollar, azúcar, ralladura de limón y canela.

De textura suave.

Barra de aproximadamente 400 gramos.

Nuestro turrón de mazapán con nueces, está elaborado con almendras, nata, nueces y canela, todos los ingredientes de la mejor calidad, como todos nuestros turrones.

Es de textura suave y crujiente.

Uno de los turrones preferidos por nuestros clientes.

El praliné es una pasta elaborada tradicionalmente por una mezcla de frutos secos mezclada con azúcar y manteca de cacao.

Al turrón de praliné a los tres chocolates, le damos una textura de bombón.

Está elaborado en tres capas; praliné con chocolate blanco, praliné con chocolate negro y praliné con chocolate con leche, combinadas todas ellas con palitos de almendra seleccionada para darle un toque más crujiente y sofisticado.

Turrón elaborado con miel tostada, caramelo, almendra marcona tostada con piel, oblea de fécula de patata y sésamo.

De textura crujiente.

Destaca por su sabor a miel tostada combinada con el sabor a almendra tostada con piel, lo que le diferencia de otros turrones.

Peso aproximado de la barra: 300 gramos

Uno de los turrones más tradicionales y característicos de Cataluña.

De textura blanda. Destaca por su sabor a azúcar quemado.

Elaborado con los mejores ingredientes, se elabora con almendras molidas y yema de huevo y como el resto de las variedades, el proceso de elaboración es totalmente artesanal.

Uno de los turrones más tradicionales.

Este turrón lo producimos en Jijona, Alicante, puesto que es un turrón con la distinción de la Indicación Geografica Protegida (IGP Alicante).

100% natural.

Elaborado siguiendo la receta tradicional, con almendra marcona tostada, miel, azúcar y clara de huevo.

Es de textura dura y crujiente.

El turrón por los amantes de los turrones menos dulces.

Torró exclusivo y uno de los más innovadores que elaboramos a nuestro obrador.

Elaborado con mazapán, naranja confitada y mermelada de naranja amarga que elaboramos también nosotros mismos.

Turrón de textura blanda.

Este turrón lo vendemos exclusivamente solo en nuestras tiendas, dada su delicadeza.

Este turrón de pastelería es nuestra versión del turrón de yema quemada.

Uno de los turrones innovadores más apreciados entre nuestros clientes.

Lo elaboramos sobre todo por encargo y durante las últimas semanas de Navidad.

Doble crema quemada.

De textura blanda. Destaca por su sabor de azúcar quemado.

Elaborado con los mejores ingredientes, se elabora con almendras molidas y yema de huevo y como el resto de las variedades, el proceso de elaboración es totalmente artesanal.

Este turrón lo vendemos exclusivamente solo en nuestras tiendas, dada su delicadeza.

La combinación del chocolate trufado con el licor de Marc de cava, para los paladares más exigentes que les guste la combinación de chocolate con licor.

Elaborado con chocolate y licor de cava.

Barra de 300 gramos.

El toque de whisky con el chocolate, el toque perfecto para los amantes de esta variedad de turrón trufado con licor.

De textura suave y abombonada.

Elaborado con chocolate y whisky.

Barra de 300 gramos.

Uno de nuestros habituales en nuestro obrador de pastelería, y ya establecido en nuestra carta de turrones, es nuestro turrón trufado.

Elaborado con el mejor cacao y con nata.

Turrón con textura blanda y abombonada. Apto para los más pequeños de la casa y también para los más mayores, ya que a diferencia de los otros turrones trufados que elaboramos éste no contiene alcohol.

El turrón solidario de Sant Antoni, elaborado por nosotros y con la colaboración de Sant Antoni Comerç (SAC), a favor del ONG de VeÍ a VeÍ del barrio de Sant Antoni.

Con la adquisición de un turrón solidario, colaboras con el ONG del barrio de Veí a Veí, en su tarea.
Apoyando a los vecinos y vecinas en riesgo de exclusión social en todas sus necesidades básicas y participando a agrandar la red existente entre los vecinos y vecinas del barrio.

Uno de los turrones innovadores preferidos por nuestros clientes.

Lo hicimos como novedad ahora ya hace unos años y dado su éxito, lo elaboramos todos los años en Navidad.

Elaborado con un praliné de almendras, chocolate blanco y barquillos artesanales, aportándole un toque característico y crujiente.

De textura crujiente y suave.

 Peso aproximado 500 gramos

Dado el éxito del turrón de barquillos con chocolate blanco, elaboramos esta misma variedad con chocolate negro.

Elaborado con un praliné de almendras ,chocolate negro y barquillos artesanales, aportándole un toque característico y crujiente.

De textura crujiente y suave.