Torró de Xixona fi barra gran

Torró de Xixona fi barra gran

Torrons
Preu en botiga:
17,50€

Torró de Xixona fi

Un dels torrons més tradicionals. Aquest torró el produïm a Xixona, ja que és un torró amb la distinció de la indicació geogràfica protegida (IGP Xixona)
100 % natural.
L'elaborem amb ametlles marcona de la zona, mel de romaní i sucre.
De textura refinada i molla.
La diferència entre el torró de Xixona granulat i el refinat, és que durant l'elaboració del refinat, l'ametlla la passem més per la pedra i la triturem perquè tingui una textura més fina.
En fem de dues mides, la barra petita d'aproximadament 400 grams i la barra gran de 600 grams aproximadament.

 

X