Torró d'Alacant

Descripció i característiques

Un dels torrons més tradicionals.

Aquest torró el produïm a Xixona, Alacant, ja que és un torró amb la distinció de la distinció geogràfica protegida (IGP Alacant)

100% natural.

L'elaborem seguint la recepta tradicional, amb ametlla marcona torrada, mel, sucre i clara d`ou.

És de textura dura i cruixent.